I AM A DOG

途方に暮れる 犬とよばれる でも生きてゆく

横浜うかい亭で義母の退職祝い


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2週続けて美味しい029を頂く会。
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妻のお母上が長年勤めた仕事を今年の春に定年退職。少々遅くなりましたがその労をねぎらって、横浜うかい亭で食事をしてきました。そういえば、自分の母親が退職したときは何もしなかったっけ俺… とか今更思い出したのですが、この手のイベントにはなるべく声を掛けるようにしてるということで、それで許して貰おうかなとか… ダメ?
うかい亭は八王子とあざみ野をそれぞれ1度だけ利用したことがありますが、横浜はお初。実は実家から一番近所がこのつきみ野にある横浜店(住所は大和市)でして、これまで来る機会があっても良さそうなものですが、結構いい大人になるまで、その存在すら知りませんでしたよ?
どこのうかい亭でも毎回、小さなお子さんが綺麗な格好で、家族でお祝い事とかしているのを見ますが、自分の家は親戚、家族でそんなまともな外食なんて、全く習慣にありませんでしたねえ…。そんなうちの母ですが、今では孫(私の姪ね)の七五三はここで祝ってあげたい、なんて話しているのですから、まったくもって腹の立つ話です(笑)
うちは双方の親が関東在住で、家庭環境や歳、趣味が近いこともあり、関係が良好なのがありがたいですね。父が生きていたらそれなりに面倒そうな人ではありましたが(私との関係的に)、そんな父も既におりませんし、このような席も気軽に設けることができます。お支払いさえなければ、毎月開催してもいいのですけど(笑)
そんなこんなでだらだら写真を貼ってみます。手に入れたばかりのPEN E-PM2とキットレンズ、衝動買いした45mm F1.8が活躍してくれました。コンパクトなミラーレス、最高です(笑)

OLYMPUS 単焦点レンズ M.ZUIKO DIGITAL 45mm F1.8  ブラック

OLYMPUS 単焦点レンズ M.ZUIKO DIGITAL 45mm F1.8 ブラック

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田園都市線つきみ野駅から徒歩15分程の住宅地の中。明治時代のオランダ貿易商の迎賓館を移築したものだそうです。うかい亭は料理も美味しいですが、外装、内装の和洋の融合がなんとも趣があります。店内は普段目にすることのない光景にちょっとしたテーマパーク気分(笑)
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前菜。オーシャントラウトのマリネ。いちじくを乗せたマリネと、タルタルステーキ、ムースと3種類のトラウトの味を楽しめます。鉄板料理で有名なお店ですが、こういったお料理もすごく美味しいのですよね。
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オマール海老のグリエ。
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松茸のロワイヤル。プリン風とか仰ってたけど、茶碗蒸しとは違って、コンソメの風味と松茸の香りがたっぷり。上に散らしてあるのは松茸。
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ランプのポワレ。マデラソース。上質な和牛の赤身をたっぷり噛みしめられるお味。表面を一気に焼き上げてからのポワレ(鍋での蒸し焼き)は、レアが苦手な親世代にも好評でした。
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カニのリゾット。
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2階に移動してのデザート。私は秋らしくモンブランを頂きました。
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滅多に来れないので、素敵な内装や調度品、お庭もたっぷり楽しませていただきます。
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さて、次に来られるのはいつになるでしょう?
銀座うかい亭