I AM A DOG

途方に暮れる 犬とよばれる でも生きてゆく

新たなフェイバリット焼きそば発見!? 珍来「極太焼そば」


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焼きそばをよく作ってますという話は以前も書きました。前回はフェイバリットとしてローソンのPB商品(「ほぐれやすい焼そば」)を紹介したのですが、最近新たなお気に入りの焼きそばに出会いました。すっかり気に入ってしまい、リピート購入です。
これです。珍来の「極太焼そば」。値段はレシート表示で189円、めっちゃ安い!
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パッケージ裏の販売元は「株式会社 中華料理珍来」、製造元は表示されてませんがレシートに「豊華食品〜」と書いてあるので、製麺は豊華食品が請け負っていると思われます。

「珍来」というのは東京、千葉、埼玉などにチェーン展開する中華料理店の系列と同じものでしょうか? 私はこちらの珍来自体に行ったことがないので、今回の焼きそばとどのような関連があるのかも分かりませんが…。

商品名の通り、麺は焼きそばにしてはかなりの太麺です。液体スープが麺1玉につき1袋ずつ(合計3袋)付いています。
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作り方は以前書いたものと同様。最初に麺を洗ってほぐしておきます。やらなくても充分ほぐれやすい麺ですが、表面の余計な油分を落とす効果もあるのかな?と。
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今回も付属のソースは半分だけ使って残りはおたふくソースを使って味付け。あくまで私の好みです。ちなみに付属ソースも甘めの味で、それだけでも充分なのかも?
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ということで完成!
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完成!
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完成!(しつこい)
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もちもちっとした太麺はソースの絡みもよく、非常に美味しいです。

焼きそばに半熟の目玉焼きを乗せて、崩しながら食べるのも最高ですね。
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