I AM A DOG

途方に暮れる 犬とよばれる でも生きてゆく

クリスマス夕飯はいつもよりちょっとだけ豪華に?


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クリスマスは例年23日に鰻を食べにいって、翌24日は仕事帰りにテイクアウトで済ませてきた我が家です。
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今年は奥さんが昨日体調を崩してしまい一日自宅にいたので、今日の夕飯をいつもよりやや豪華に?という感じ。ローストビーフかチキンを焼こうかなぁと思っていましたが、奥さんのリクエストでチキンの香草オーブン焼きになりました。いいのかい、そんな簡単なもので…?

とりあえず材料は普段よりちょっといいものを使いましたが、準備自体は普段の夕飯よりも楽させて貰いました。材料並べて焼くだけ。
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奥さんは鶏モモメインで私はムネメイン。ミントとピクルスたっぷりのヨーグルトソースでいただきます。
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一応、ローストビーフも少し用意しました。ささやかな贅沢。
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9月末の誕生日プレゼントがなかなか決まらなかった私。クリスマスと合わせて、かなりいいものを頂いちゃいました。こいつで、またブログをひとネタ更新できる(笑)
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毎年、行ってるケーキ屋さんは時間が遅かったせいかショートケーキは売り切れでチョコレートケーキのみ。でも夕飯ですっかり満腹になってしまったのでカットケーキ1個で丁度よかったかな。チョコクリームが深入りのコーヒーとよく合います。
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モエ・エ・シャンドン… なんていいものは飲んでません。普通のスパークリングです(笑)