辛子明太子、好きなんですよねえ。熱いご飯のお供はもちろん、パスタにしたり、しらたきとあえて炒ってみたり、マヨと混ぜてよし、タラモにしてよしと、非常に出番の多い食材です。 ただし、スーパー等でちょっとまともな(かねふくのとか)明太子を買おうと…
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