建国記念の日の月曜日、前回の記事で紹介した府中の絶品タイ料理店「ヴィエンタイ」にお呼ばれして出掛けてきました。最近、よく足を運んでいる府中駅近くの安くて美味しいタイ料理店「ヴェンタイ」（詳しくはこちらの記事を見てくださいませ）。短期間にち…