I AM A DOG

途方に暮れる 犬とよばれる でも生きてゆく

【食事・グルメ】

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電車で甲府日帰り旅に出掛けたものの、GoToでドーミーイン泊して月曜朝にのんびり帰宅する

先週11月1日の日曜日、山梨県の甲府に行ってきました。東京から約100km(多摩地区基準)、車でも電車でも十分に日帰り旅行の可能な甲府ですが、だんだんと帰るのが面倒になり夜になって急遽ホテルを予約……。翌月曜日の朝、ホテルでゆっくの朝食を取った後、…

Go Toトラベルキャンペーンを利用して北海道旭川へ一泊旅行に行ってきました【交通・食・紅葉】

10月18日(日)から19日(月)にかけて北海道・旭川に行ってきました。正確には大雪山系の西の麓である上川郡東川町の旭岳温泉。北海道最高峰の大雪山・旭岳に登山をして、ほぼそれだけで帰ってきたようなやや駆け足の旅行ですが、とても楽しかった!今回の…

11年ぶりに訪れる八王子うかい亭で今年も誕生日を祝う

先月末にまた歳を取ってしまったので、今年もうかい亭に行きました。歳は忘れました。我が家が最初に八王子にあるうかい亭を訪れたのが2009年の11月、当時付き合っていた今の妻の両親と私の親による、所謂両家顔合わせの食事会というやつです。これが私にと…

生筋子&自家製いくら日記2020【パスタ・いくら丼・はらこ飯】

今年もやってます。毎年同じ時期になると、お約束のようにブログのネタになるあれこれ……。例えば夏の蝉の羽化写真だったり初秋の稲城梨、常に毎年という訳ではなくても秋の涸沢カールだったり初冬と春の立山、日帰り冬山のあれやこれやと、「これ1年前にも書…

根室花まる KITTE丸の内店で寿司を食べて皇居周辺散歩、2階建てはとバスでパノラマ都心ドライブへ

東京丸の内から“はとバス”に乗りました。前回の記事で書いた、東京駅丸の内駅舎の「東京ステーションホテル」に泊まった日(8月2日(日))のチェックイン前の行動です。はとバスツアーの前に食事や丸の内散歩のレポートもあるので、不要な方は以下の目次で…

都民限定トク割プランを利用して東京ステーションホテルに泊まったらめちゃくちゃリフレッシュした

東京駅丸の内駅舎の「東京ステーションホテル」に泊まってきました。 「都民限定 トク割プラン」で東京ステーションホテルに50%以上の割引で泊まれる!? 東京駅に泊まるなら東京観光もしよう!? 東京ステーションホテル 東京ステーションホテル 2階 ジュ…

地元産クラフトビール!?なサントリー TOKYO CRAFT〈東京クラフト〉がなぜか激安で申し訳ないような有り難いような……

最近、なぜか地元府中市内のとあるスーパーチェーンでこのビールが驚きの価格で売られています。 サントリー「TOKYO CRAFT ペールエール」。350ml缶が2本単位で360円、1本の購入でも188円。まさかのレギュラービールの安売り価格レベルです! 東京・武蔵野ブ…

ポテトサラダはツルっとした芋とレンジフルパワーを活用すると少しだけ作るのが楽になる

ポテトサラダが好きです。ポテトサラダ、最近ちょっと話題になっていましたが、確かに作るの面倒なんですよね。ポテサラ、マカロニサラダ、中華風春雨サラダ…… どれも頻繁に食べたくなるけど、副菜にしては材料の点数も作る手順も多い奴ら。以前はよく夕飯時…

KALDIの水煮缶シリーズに「鮭の中骨水煮」が登場、鮭缶にしてはコスパ高めでありがたい!

先日、地元のKALDIを覗いたところ、気になる缶詰が売っていたので買ってみました。それがKALDIプラン度の「鮭の中骨水煮」缶詰。早速使ってみたけどなかなかアタリっぽいのでリピート購入しています。この週末にも連続で消費してしまったのでまた買いに行か…

無印良品の出汁パックを使ってみたけど…… やっぱり茅乃舎だしかな

無印良品の出汁(だし)パックを使ってみました。数ヶ月前のことですが、無印良品の店舗で出汁パックが売られているのを見つけました。 「国産素材を使っただしパック」というシリーズで、「飛魚(あご)とかつお」「かつおと昆布」「煮干しとかつお・昆布」…

アウトドアご褒美ビールな『HOPPIN' GARAGE おつかれ山ビール』をなんでもない日常に飲む贅沢

サッポロビールの小ロット生産ビールブランド「HOPPIN' GARAGE」から山好きにはちょっと気になるビール『HOPPIN' GARAGE おつかれ山ビール』が発売されたので買ってみました。「HOPPIN' GARAGE」(ホッビンガレージ)は2018年にサッポロビールとキッチハイク…

自宅ガパオライス2020完成版レシピは鶏ひき肉・エリンギ・ざく切りキャベツでワンプレート

去年、自宅でスイートバジルの栽培を始めたのを切っ掛けによく作るようになり、すっかり定番メニュー入りしたタイのナンプラー炒め料理であるガパオライス(パットガパオ)。チャーンビールおいしいですよね肉でもシーフードでも美味しくて、そのとき自宅に…

豆苗の再生栽培は楽しいけども1回で切り上げておくのが無難かも

外出自粛期間を家で過ごす楽しみ(?)のひとつとして、豆苗の再生栽培を始めてみたらこれがなかなか楽しくて、今も続けています。 豆苗と再生栽培について 豆苗再生栽培に初挑戦 豆苗再生栽培初挑戦:2ターン目 豆苗再生栽培、再挑戦 豆苗再生栽培、再挑戦…

西山ラーメンの袋麺(熟成乾燥ラーメン 味噌)がとても美味しかったのでもっと流通するといいのに……

最近、近所のスーパーで「北海道フェア」的な売り出しによく遭遇します(サンプル数3)。みんな大好きサッポロクラシック、1年中売っていて欲しい……大好きなサッポロクラシックが地元で買えるのは大変嬉しいのですが、そんな道産品フェアで先日見かけて買っ…

炊飯器カオマンガイは鶏ムネも鶏モモもやわらかジューシーに仕上がってとにかくうまい

カオマンガイ(海南鶏飯/シンガポールチキンライス)おいしいですよね。#つくりおきで立て続けに「炊飯器カオマンガイ」が上がっていましたが、私も最近炊飯器でカオマンガイを作ったのでその報告です。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});…

ビールメーカーのビアグラスが増えてきたのでまとめて紹介してみみる

晩酌や週末のおうち時間を楽しむアイテムとして欠かせないビール!? 気が付いたら家にビアグラス(ビールグラス)が随分と増えていました。大半はビールを買うと付いてくる、いわゆるノベルティ、販促品の類ですが、せっかくなので棚卸しをしてみました(後…

銀の鯖缶で作った「さばサンド」がたいへん美味でした/追記:KALDI さばの水煮缶でサババーガー

ネットでもちょいちょ話題になるトルコ発の「さばサンド」。さば缶を使って簡単に作ってみました!2020年4月追記:KALDIのさば缶を使ってサババーガーを作りました。とても美味しかったので記事最後に追記しました。 さばサンドの材料は家にあるものだけで!…

サントリー「神泡サーバー2020」はコンパクト&洗浄不要でクリーミーな泡を実現、お家ビールが捗るナイスアイテム!

以前からなんとなく存在は知っていたサントリー「ザ・プレミアム・モルツ」のノベルティグッズ「神泡サーバー。入手は缶のセット販売のオマケだったり、シールを集めて応募して貰うキャンペーンなので、常飲ビールがヱビス派なこともありずっと縁がなかった…

漬けダレの家焼肉は確かに安くて美味いけど、煙と匂いも強烈な諸刃の剣

最近のCOVID-19流行による外出自粛の流れもあってか、Twitterのタイムラインでちょいちょい目にするようになった自宅での焼肉に我が家も挑戦してみました。 お題「#おうち時間」元々、ホットプレートなどの家焼肉をあまりやらない文化圏に育ち、大人になって…

いつもより多く買ってしまったジャスミンライスを消費すべく、インディカ米に合う料理を試す日々

昨年のAmazonのサイバーマンデーセールでジャスミンライスを5kg買ったのですが、これが思った以上になかなか減りません……。ジャスミンライス(ジャスミン米)はいわゆる長粒種(インディカ種・タイ米とも)の一種で、生米の状態から(炊いても)甘いりのする…

【味噌ラーメン】結構美味しい! リピート買いしてるセブンイレブンの冷食4種類【担々麺】

会社員の妻がリモートワークになって3週目がスタートしました。日々、自分1人分だけを用意すれば良かったランチが2人分必要となり、突然子供が長期の休みになってしまった主婦気分を味わっております。まあ主夫なんですけども……。今回の主役たち「セブンイレ…

カンタン煮付けと同じ手順なら10分位でサバの味噌煮を作れる

以前、紹介した「煮込まないウエカツ流魚の煮つけ」(2017年9月のNHK「あさイチ」で上田勝彦氏が紹介していたもの)、簡単手順ですぐに美味しい魚の煮付けが作れるので、その後もよくやってます。 そんな煮付けと同じ手順で、サバの味噌煮も簡単に作ることが…

福島からの帰りに高速を途中下車して「森田屋東店」で佐野ラーメン&餃子を食べる幸せ

福島県の安達太良山で雪山登山を楽しんだ先週の土曜日、帰り道の東北自動車道を途中下車(正確には“下車”でなく“退出”か)して栃木の佐野ラーメンを食べに行きました。 福島帰りに宇都宮餃子か佐野ラーメンが食べたい 佐野ラーメン「森田屋東店」は深夜1時ま…

焼き芋は安納芋派だったけど、シルクスイートが美味しくて宗旨替え気味な件

冬の自宅おやつ定番と言えば焼き芋ですね? サツマイモをオーブンで焼いただけなのにめちゃ美味い!これまで我が家の焼き芋といえば種子島発祥の「安納芋」が定番でした。焼き方を工夫しなくても、ねっとりしたスイートポテトのような焼き芋を手軽に食べるこ…

としまえんで釣ったニジマスを冷蔵庫で干物にしたら意外と美味しかった話

西武グループが「としまえん」を2023年にかけて、段階的に閉鎖する検討をしているらしい…… なんてニュースが今月はじめにありました。そういえば、冬季限定でプールを使って管理釣り場になるという「としまえんフィッシングエリア」。この管釣りも近い将来利…

福島に行くはずが、気が付いたら山形蔵王で虚無モンスターを見て蔵王牛を食べていた

2月11日、建国記念の日から翌12日にかけて東北地方の福島県から山形県にかけて車旅行をしていました。例によって宿も取らず、使いそうな荷物を車に積んだら、後はいきあたりばったりの車旅。順序が逆になっていますが12日の西吾妻山もこの旅行の一貫、という…

なか卯の天然いくら丼(890円)の様子について

珍しくラーメン気分ではなかったのですが、なか卯の前を通りかかったらいくら丼の写真があったので入ってみました。頼んだのは天然いくら丼(890円)なか卯のいくら丼、以前から何度か広告は見ていますが、期間限定だったりしてうまいタイミングで食べること…

ホーリーバジルの冷凍キューブを手に入れたので当然ガパオライスを作る

昨年、プランター菜園で育てたスイートバジルを切っ掛けに、何度も作ったガパオライス。ついに、本来のガパオの語源でもあるホーリーバジル(カミメボウキ)で作ることができました。カミメボウキ - Wikipedia昨年12月、年末の買い物で府中市場(大東京綜合…

板橋の馬肉居酒屋「馬ヲムム」が噂通り安い美味いで衝撃だった件についての写真

みなさん馬肉は好きですか? 私は好き。昨年末、何やら気になる馬肉居酒屋を紹介する記事が、私のツイッターTLに流れてまいりました。 詳細は上の記事に集約されているので、後ほどじっくり読んでいただきたいのですが、先日このブログ筆者であるコタお氏よ…

シュクメルリらしき料理を作って食べてるけど簡単で美味い

昨年末、松屋の一部店舗で販売されたことを切っ掛けに、ネットで話題になったジョージア(グルジア)料理の「シュクメルリ」。駐日ジョージア大使館の方々のツイートもかなり話題になりましたね。2020年1月14日からは全国の松屋で提供されるようになりました…